1. Уважаемые Абоненты сети SPNET! В личном кабинете можно подключить новые функции:
    Безопасный интернет - без мошеннических сайтов и вирусов
    Семейный интернет - без сайтов для взрослых
    Услуги предоставляются бесплатно, подключаются на следующий день.
    Скрыть объявление

Домашнее пивоварение

Тема в разделе "Мужской клуб", создана пользователем Бригадир, 18 Апрель 2017.

  1. Бригадир

    Бригадир Форумчанин

    Сообщения:
    1.038
    Симпатии:
    94
    Есть достоверные данные по превышению ПДК этанола в пластике, стекле и нерже? Этанол, это продукт брожения, расщепления дрожжами сахаров (полученных в результате паузы осахаривания - расщепления крахмала на более простые сахара, пригодные для питания дрожжей) и заведомо присутствующий в пиве и любом сброженом алкоголе, даже в квасе. В чем проблема? Как связан метаболизм дрожжей с тарой?
    Смолы формальдегида не растворимы в спирте, это сложные углероды, нет разницы в чем хранить. Поганое пиво получается из экономии или от неправильного хранения. Продолжу настаивать, что терпение это совесть пивовара.
     
  2. Lexa4

    Lexa4 Форумчанин

    Сообщения:
    395
    Симпатии:
    2
    Прозрачные бутыли есть.хотел в темные заккрыть ближайшую варку. Жду когда придет закрывашка для пивных крышек.
     
  3. Бригадир

    Бригадир Форумчанин

    Сообщения:
    1.038
    Симпатии:
    94
    Ну и разливай без проблем, храни только в темноте, без доступа естественного освещения.
     
  4. Alex1

    Alex1 Форумчанин

    Сообщения:
    2.011
    Симпатии:
    102
    Есть такие данные в интернете, а простым деревенским языком, есть понятие пищевой пластик. Это уже должно говорит вам о том, что сод ржание всяких разных гадостей в пластике, влияет на продукты питания.
    А по своему опыту могу сказать, что водка сделанная из спирта которая была в пэт канистре или хуже того в обычной пищевой канистре, портит всю органолептику на корню.